Der er pt. ingen hold udbudt til dette kursus. Brug evt. kursusagenten for at blive adviseret om nye hold.
48833 - Vejledning om fødevareallergi
Målgruppe: Medarbejdere, som arbejder med madfremstilling i restauranter, hotelkøkkener og kantiner samt cateringvirksomheder.
Beskrivelse:
Du kan:
- Informere om allergener i den fremstillede mad efter gældende lovgivning om mærkning af fødevarer.
- Vejlede i relation til fødevareallergi.
- Genkende symptomerne på allergisk reaktion og kan handle hensigtsmæssigt i disse situationer.
Fagnummer:
48833 Vejledning om fødevareallergi
Varighed
1 dag
AMU-pris:
DKK 134,00
Uden for målgruppe:
DKK 884,80