Maskinkendskab og -betjening, pharma og fødevarer

Målgruppe: Uddannelsen retter sig primært mod operatører med proces- eller industrioperatøruddannelse eller personer, der har tilsvarende erfaring i pharma- eller fødevarevirksomheder.

Beskrivelse: Efter gennemført kursus har deltageren:
Forståelse for produktionsformer i virksomheden.
Grundlæggende viden omkring produktionsstyring, herunder flow i virksomheden og en tilhørende styring af råvarer, mellemvarer og færdigvarer.
Forståelse for virksomhedens værdistrømme.
Grundlæggende viden omkring sporbarhed og dokumentation under batchproduktion i pharma- og fødevareindustrien.
Forståelse for opbygningen af et Shop Floor system og dets daglige anvendelse i produktionen, herunder hvordan ordrer starter i systemet, og hvordan systemet henter varer.