Køkken, hotel og restaurant

Hvad enten du drømmer om at arbejde i køkkenet på en lille café, eller du gerne vil blive en del af køkkenteamet i en større virksomhed, så har vi kurset til dig. Vi lægger vægt på at følge tidens tendenser, og for os er økologi, bæredygtighed og brug af lokale råvarer noget, vi prioriterer højt i undervisningen. 

Kurser:

Mad til grupper med varierede behov for ernæring
9 kurser
Madfremstilling - restaurant, kantine og catering
61 kurser
Reception, servering og service
4 kurser
AMU NORDJYLLAND

Sofievej 61

9000 Aalborg

CVR: 10255384

Telefon

Mandag-torsdag: 07.45–15.20

Fredag: 07.45–15.00

+45 96 33 22 11
Vores sociale medier